欢迎访问昆明春都餐饮管理有限公司第一分公司!

服务热线:0871-68407271

网站公告:

云南特色面点小吃破酥包培训春都小吃培训中心

2017-2-12 17:47:11 人评论 次浏览 分类:培训

主要招生区域全国云南,昆明,曲靖,大理,玉溪,保山,红河,昭通,楚雄,文山,西双版纳,丽江,普洱,德宏,怒江,迪庆,临沧

培训,破酥包培训,学破酥包做法配方培训,破酥包做法破酥包怎么做,破酥包培训中心,破酥包哪里教学

破酥包子是云南昆明的汉族风味小吃,是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。破酥包子含有蛋白质、碳水化合物、维生素,营养丰富,老少皆宜。由于这种包子负有盛名,现在已经从民间小饭馆或大排挡,走进了昆明市的各大宾馆饭店,几乎在各种高档筵席、宴会、自助餐、风味餐中都能够品尝到,破酥包子是云南昆明的汉族风味小吃,是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。破酥包子含有蛋白质、碳水化合物、维生素,营养丰富,老少皆宜。由于这种包子负有盛名,现在已经从民间小饭馆或大排挡,走进了昆明市的各大宾馆饭店,几乎在各种高档筵席、宴会、自助餐、风味餐中都能够品尝到破酥包。


 


 破酥包培训班型:一对一实际操作教学

学习时间:随到随学,8:00-19:00(无休息日,可自由安排)

培训内容:

1.讲述破酥包的发展史及特色特点。

2. 参观破酥包的制作流程。

3. 泡粉及熬汤,破酥包干粉发泡及烫粉的技巧。

4.培训破酥包的选材及原料腌制处理方法。

5. 破酥包所需原料的煮制时间与技巧。

6. 包子馅的正确处理方法。

7. 破酥包加工器具、设备的使用方法与采购途径。

8.投资预算分析及经营管理方法。

1.云南破酥包,包子,花卷,馒头,(鲜肉包、酱肉包、腌菜包、青菜包、香辣豆腐包、麻辣粉丝包、韭菜鸡蛋包,榨菜鲜肉包、白糖花生包、栗子胡麻包、豆沙包……)奶香味小馒头、窝窝头、huang金大饼(所有馅料)

2.云南破酥包,包子,花卷,馒头,(鲜肉包、酱肉包、腌菜包、青菜包、香辣豆腐包、麻辣粉丝包、韭菜鸡蛋包,榨菜鲜肉包、白糖花生包、栗子胡麻包、豆沙包……)(所有馅料)

昆明春都小吃培训中心主要培训项目:

小吃培训、各式烧饼培训、面点培训,西点培训,早点培训,破酥包培训、米线培训,面条培训,拉面培训、油炸休闲小吃培训、鸭脖培训,卤菜培训,凉拌菜培训、重庆特色小吃:酸辣粉培训,麻辣烫培训,重庆小面等、火锅培训,干锅培训,焖锅培训、韩国铁板烧培训、滇味烧烤培训,纸上烧烤培训,昭通小肉串培训、各种快餐培训、炒饭培训、盖饭培训、蒸菜培训,休闲油炸小吃培训,果汁冷饮等。
昆明春都小吃培训中心主要招生区域
全国云南,昆明,曲靖,大理,玉溪,保山,红河,昭通,楚雄,文山,西双版纳,丽江,普洱,德宏,怒江,迪庆,临沧。

相关资讯

  • 干锅开店组合哪里有人教

    干锅开店组合哪里有人教,重庆万州烤鱼资料配方,重庆万州烤鱼培训班昆明春都小吃培训学校主要培训项目: 小吃培训、各式烧饼培训、面点培训,西点培训,早点培训,破酥包培训、米线培训,面条培训,拉面培训、油炸休闲小吃培训、鸭脖培训,卤菜培训,凉拌菜培训、重庆特色小吃:酸辣粉培…

    2017-3-29 11:34:01
春都餐饮

联系我们

电话:18988094561

座机:0871-68407271

邮箱:3041239862@qq.com

地址:云南省昆明市五华区茭菱路中环金界北门对面红联花园广场1栋4层

  • 春都小吃培训中心微信在线客服

    春都小吃培训中心微信在线客服

  • 春都小吃培训中心QQ在线客服

    春都小吃培训中心QQ在线客服

  • Copyright 2008 All Rights Reserved.昆明春都餐饮管理有限公司第一分公司 公安备案号:53010202000447     版权所有: 昆明春都餐饮管理有限公司第一分公司     滇ICP备15001639号-1

    春都餐饮

    春都餐饮