烤鸟蛋培训哪里有人教,重庆万州烤鱼资料配方,重庆万州烤鱼培训班
昆明春都小吃培训中心主要培训项目:
小吃培训、各式烧饼培训、面点培训,西点培训,早点培训,破酥包培训、米线培训,面条培训,拉面培训、油炸休闲小吃培训、鸭脖培训,卤菜培训,凉拌菜培训、重庆特色小吃:酸辣粉培训,麻辣烫培训,重庆小面等、火锅培训,干锅培训,焖锅培训、韩国铁板烧培训、滇味烧烤培训,纸上烧烤培训,昭通小肉串培训、各种快餐培训、炒饭培训、盖饭培训、蒸菜培训,休闲油炸小吃培训,果汁冷饮等。
烤鸟蛋是流行于广州的特色风味小吃，由烤鸟蛋机烤制而成。烤鸟蛋机是由厚的铝板做的，上面规则排列一些圆形的凹槽，每排5个，共7-8排。下面是煤气灶用来加热。制作时先将鹌鹑蛋打入烤鸟蛋机上面每排的凹槽内，放入用好火计密制香料调出的肉泥或虾仁，撒上盐、味精、糖、葱等，再放上一根竹签，等鹌鹑蛋爆烤熟之时，拿着竹签一端将凝固的“鸟蛋”取出，刷上美味特制酱料，外层酥香不腻，里面嫩滑鲜香，口嚼美汁四溢，香入肺腑。烤鸟蛋制作方法妙趣横生，引人围观，所到之处都是火爆排队购买。
昆明春都小吃培训中心主要招生区域
全国云南，昆明，曲靖,大理,玉溪,保山,红河,昭通,楚雄,文山,西双版纳,丽江,普洱,德宏,怒江,迪庆,临沧。
