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重庆麻辣烫

2016-7-19 10:39:48 人评论 次浏览 分类:重庆麻辣烫培训

     重庆麻辣烫,讲究色、香、味、形尤其在“味”特色之处,以味型多样、变化精妙、用料之广、口味之厚为其主要特色。渝味的的特点是“三香三椒三料,七滋八味九杂”。三香指葱、姜、蒜,三椒指辣椒、胡椒、花椒,三料指醋、郫县豆瓣、醪糟。炒料需有葱、姜、蒜,这是放之四海而皆准的真理,但是三椒却是真理之上的翻新,是味的进一步扩充,渝味人尤其把这三椒的花样弄得别出心裁,产生了七滋八味,七滋是指:酸、甜、苦、辣、麻、香、咸。要做到这些,必须选料认真。它要求对原料进行严格选择,做到量材使用,物尽其能,既要保证质量,又要注意节约。原料的选择包括调料的选用。

                                                            中国烹饪大师

重庆麻辣烫由中国烹饪大师亲身指导,包教包会,还能免费授权“春都”品牌使用权。抓紧时间速速报名吧!(注:咨询在线客服、拨打免费电话咨询或拨打热线电话:15911646618报名即可。)

昆明春都麻辣烫培训 

重庆麻辣烫培训班型:一对一实际操作教学

学习时间:随到随学,8:00-19:00(无休息日,可自由安排)

培训内容:

1、讲解麻辣烫的发展史、基础知识。

2、香辛料的作用、分类、选料、配比、加工。

3、麻辣烫底料的配制及熬制方法。

4、麻辣烫禽肉类、蔬菜类材料的处理、制作方法。

5、麻辣烫各种材料的烫制流程、方法。

6、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、串穿麻辣烫的经营模式、方法。

7、设备器具采购途径。

培训周期:一般情况5-7天左右,签署合同,包教包会,学会为止

培训学费:重庆麻辣烫培训学费及优惠活动来电咨询或在线咨询或在线留言

培训学费包含:技术培训费,材料费,资料费,包学会,食宿免费

我们传授的重庆麻辣烫技术,不添加任何食品添伽剂,由緑色无污染的原料制作而成

春都小吃培训中心郑重承诺:
1.在学员所开店区域提供区域保护(3公里内不教第二个相同项目的学员)
2.“春都”品牌终生免费使用

春都小吃培训中心特色教学方法:

1.先确定学习小吃项目考察培训中心,老师结合学员开店地区及选择的小吃项目告知大概投资金额及需要的条件,然后进行免费学习,学习满意后,缴纳培训学费,未达到学员满意,拒交学费。              

2.我们所有的学员实际操作,绝不保留,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止!学员学习后所学习小吃项目有任何问题都可以回校免费重新学习,让您顺利掌握技术,真正做到不一样的培训,不一样的收获!昆明春都特色小吃培训中心竭诚欢迎您的到来

选择我们春都培训中心的四大理由:

1、专业的教师团队,丰富的授课教学经验,让您无后顾之忧

2、正宗的风味小吃,专业的小吃制作方法,保证您学到好的技术

3、核心小吃技术毫不保留,保障您学到真本事

4、培训中心位于省会城市昆明,地理位置优越,交通方便

 

学员作品展示

昆明春都麻辣烫学员作品

 

昆明春都麻辣烫学员作品

 

昆明春都麻辣烫学员作品

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