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碳烤黑山羊

2016-10-7 10:37:04 人评论 次浏览 分类:碳烤黑山羊

      碳烤黑山羊之所以驰名,除了与当地悠久而独特的饮食文化有关,还与它考究的选材息息相关。会泽的黑山羊因全身黑毛,生长发育快,板肉厚满,皮毛质软细小,瘦肉率高,肉质鲜嫩,味美膻气少,香甜可口,营养价值高等,一直为当地人热捧的肉品食材之一。在烤制黑山羊时,制作方法也十分考究。羊在宰杀后,去蹄及内脏,用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状,均匀地抹在羊的全身,用铁丝将四肢固定在铁架上,放在特制的敞开的炉坑上,随着火候来回翻转观察,再加以不同种类的木炭加火烤制而成

中国烹饪大师 

中国烹饪大师

碳烤黑山羊由中国烹饪大师亲身指导,包教包会,还能免费授权“春都”品牌使用权。抓紧时间速速报名吧!(注:咨询在线客服、拨打免费电话咨询或拨打热线电话:15911646618报名即可。)

昆明春都碳烤黑山羊培训 

炭烤黑山羊培训班型:一对一实际操作教学

学习时间:随到随学,8:00-19:00(无休息日,可自由安排)

培训内容:

培训烧烤原材料的选择、初步加工。

烧烤设备和器具的认识与使用维修。

培训肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。

培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。

培训调味盐、调味油配方与技术。

培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。

培训学费:炭烤黑山羊培训学费及优惠活动来电咨询或在线咨询或在线留言

培训学费包含:技术培训费,材料费,资料费,包学会,食宿免费

我们传授的炭烤黑山羊技术,不添加任何食品添伽剂,由緑色无污染的原料制作而成

春都小吃培训中心郑重承诺:
1.在学员所开店区域提供区域保护(3公里内不教第二个相同项目的学员)
2.“春都”品牌终生免费使用

春都小吃培训中心特色教学方法:

1.先确定学习小吃项目考察培训中心,老师结合学员开店地区及选择的小吃项目告知大概投资金额及需要的条件,然后进行免费学习,学习满意后,缴纳培训学费,未达到学员满意,拒交学费。              

2.我们所有的学员实际操作,带绝密配方,绝不保留,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止!学员学习后所学习小吃项目有任何问题都可以回校免费重新学习,让您顺利掌握技术,真正做到不一样的培训,不一样的收获!昆明春都特色小吃培训中心竭诚欢迎您的到来

选择我们春都培训中心的四大理由:

1、专业的教师团队,丰富的授课教学经验,让您无后顾之忧

2、正宗的风味小吃,专业的小吃制作方法,保证您学到好的技术

3、核心小吃技术毫不保留,保障您学到真本事

4、培训中心位于省会城市昆明,地理位置优越,交通方便

 

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